【水產町】阿根廷天使紅蝦2盒組(2kg-盒)
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商品網址如下:
商品訊息功能:
- 品號：2622250
- 來自純淨無汙染深層海域
- 捕撈後急速冷凍鎖住新鮮
- 與牡丹蝦並列頂級食材
- 富含胺基酸蝦身呈現艷麗紅色
- 營養豐富蝦肉鮮嫩甘甜
商品訊息描述
:
來自阿根廷的深海極品
大家知道嗎?阿根廷除了魷魚有名之外
其實在阿根廷漁民的心目當中，天使紅蝦才是他們心目中的聖物。
阿根廷天使紅蝦是由遠洋專業的拖網船隊，在阿根廷外海所捕捉的深海極品，由於天使紅蝦生存於低溫的海域，一但捕撈起來須即冷凍處理，方能保存其鮮美的甜味。而擁有專業船凍設備的船隊，在捕撈後即進行零下45度C的急速冷凍，為完整保存其如現撈般最原始的鮮甜美味。
哇!!蝦子不用煮就是紅色?
阿根廷天使紅蝦因胺基酸含量高，因此顏色呈現天然的柑紅色澤，其肉質綿密彈牙，蝦膏濃郁，是最頂級生食食材。連追求深海料理精髓的日本國，也視這種-天使
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